El programa ofrecerá capacitación y asistencia técnica a emprendedores y emprendedoras elaboradores de alimentos para
que puedan integrarse en la cadena de valor y mejorar la comercialización de sus productos. Hay dos proyectos de Goya
que fueron seleccionados, Alfajores Porá y La Doñita.
La Secretaría de la Pequeña y Mediana Empresa y los
Emprendedores del Ministerio de Desarrollo Productivo presentó
el programa Alimentos con Valor. Alimentos con Valor brindará
asesoramiento, asistencia y capacitaciones a pequeños
empresarios que elaboren alimentos como, por ejemplo, quesos,
galletas, conservas, panes, pastas, entre otros. El programa está
destinado tanto a emprendimientos en estadío de ideación o
puesta en marcha, como a emprendimientos activos que ya
cuentan con las habilitaciones bromatológicas
correspondientes y busquen mejorar su modelo de negocios y
potenciar su proyecto.
En esta primer edición el cupo de inscripciones fue de 200,
donde dos proyectos goyanos acesorados por el Club de
emprendedores consiguieron su lugar:
Alfajores Porá:
es un emprendimiento local que desarrolla alfajores con harina
de mandioca, siendo el primer producto de este estilo en la
ciudad y la región.
La Doñita:
es una reconocida fabrica de pastas de nuestra ciudad, con varios años de trayectoria y comercialización, con buena experiencia también fue un emprendimiento alimenticio seleccionado para participar del programa.
Alimentos con Valor brindará asesoramiento, asistencia y capacitaciones a pequeños empresarios que elaboren alimentos como, por ejemplo, quesos, galletas, conservas, panes, pastas, entre otros. El programa está destinado tanto a emprendimientos en estadío de ideación o puesta en marcha, como a emprendimientos activos que ya cuentan con las habilitaciones bromatológicas correspondientes y busquen mejorar su modelo de negocios y potenciar su proyecto.